【経営学部】POPで日本酒をもっと身近に！経営学部×長龍酒造の挑戦

長龍酒造様にご協力いただき取り組んできた課題解決型学習。
日本酒の基礎知識や商品特性について知る講義や酒蔵の見学を通して知った日本酒の魅力を発信するアウトプットのフェーズになりました。

近鉄八尾駅前にお店を構え、日本酒を提供している飲食店（味処なる）に学生が作成したPOPを設置。
提供している料理やデザートに合う日本酒をおすすめするPOPを考案しました。
このPOPの効果で売上がどれぐらいアップするかを検証します。

経営学部では座学のみではなく、学んだ知識を実際に活かすことができる課題解決型学習に積極的に取り組んでいます。
学生が一生懸命に取り組んでいる様子を引き続きお届けしていきます。